Café-Restaurant-Pension Waldschlösschen
Genießen Sie Thüringer Gastlichkeit
in unserem Restaurant mit 50 Sitzplätzen oder im Biergarten.
Moderne Thüringer Küche steht bei uns im Vordergrund.
Wir lassen uns gerne inspirieren auch andere
Kulinarische Einflüsse in unsere Küche einfließen zu lassen.
An Wochenenden & Feiertagen empfehlen wir Ihnen einen Tisch im Restaurant zu reservieren.
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03623 304355
Weißer Spargel
Gebutterte Frühkartoffeln / Sauce Hollandaise
19,90 €
Spargel mit Schwarzwaldschinken
Weißer Spargel / Gebutterte Frühkartoffeln /
Sauce Hollandaise
23,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Weißer Spargel / Gebutterte Frühkartoffeln /
Sauce Hollandaise
25,90 €
Portion Spargel zum Hauptgang
Braune Butter / Sauce Hollandaise
9,90 €
Spargelcremesuppe
Hausgemachtes Baguette
5,80 €
Bärlauchcremesuppe
Hausgemachtes Baguette
6,20 €
___SPEISEKARTE ___
___SPEISEKARTE ___
Thüringer Rostbrätel vom Schweinekamm
Frische Röstzwiebeln / Petersilien Kartoffeln /
Bratensauce / Salatteller
14,90 €
3 Thüringer Klöße
Würzige Sauce / Apfelrotkohl
8,60 €
Zarter Wildgulasch in würziger Sauce
In Butter geschwenkter Rosenkohl /
Preiselbeer-Schmand / Thüringer Klöße
15,90 €
Geschmorte Rinderbäckchen
Rotweinsauce / Apfelrotkohl / Thüringer Klöße
17,90 €
Schweinesteak „Au four“
Würzfleisch & Käse überbacken /
Geröstete Kartoffelspalten / Salatteller
16,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes Frites / Salatteller
17,90 €
Gebackene Hähnchenbrust "Art des Hauses"
Marinierte Rohkost & Blattsalate / Granatapfelkerne / Hausgemachtes Baguette
13,90 €
Ruccola Gnocchi gefüllt mit Ricotta
Buntes Gemüse / Ruccola / Parmesan / Pinienkerne
12,90 €
Argentinisches Rumpsteak 350g
Süßkartoffel Stäbchen / Sour Cream /
Kräuterbutter / Salatteller
26,90 €
Fisch
Forelle „Müllerin Art“
vom Forellenhof Reinhardsbrunn
Petersilien Kartoffeln /
Braune Butter / Salatteller
17,90 €
Gebratenes Zanderfilet
Petersilien Kartoffeln / Sauce Hollandaise / Kleiner Salatteller
18,90 €
Suppen
Hausgemachte Soljanka
Baguette
5,80 €
Vorspeisen
Würzfleisch
Mit Käse überbacken /
Hausgemachtes Baguette
6,20 €
Gebackener Camembert
Preiselbeeren / Beilagensalat / Hausgemachtes Baguette
6,50 €
Kleiner gemischter Salatteller
Hausgemachtes Baguette
5,20 €
Für unsere kleinen Gäste
Für unsere kleinen Gäste
Thüringer Kloß
Mit Bratensauce / Apfelrotkohl
5,90 €
Schweineschnitzel
Pommes Frites
5,90 €
Hähnchen Nuggets
Pommes Frites
5,90 €
Fischstäbchen
Pommes Frites
5,90 €
„Räuber-Teller“
Teller & Besteck zum Räubern bei Mama & Papa
0,00 €
Kleine Portion Pommes Frites
3,10 €
Große Portion Pommes Frites
4,10 €