Café-Restaurant-Pension Waldschlösschen

 *Ein Haus mit Tradition & Geschichte seit 1956*

  *65 Jahre Gastlichkeit in 3. Generation*                          

Genießen Sie Thüringer Gastlichkeit

in unserem Restaurant mit 50 Sitzplätzen o​der im Biergarten.

Moderne Thüringer Küche steht bei uns im Vordergrund.

Wir lassen uns gerne inspirieren auch andere​

Kulinarische Einflüsse in unsere Küche einfließen zu lassen.

An Wochenenden & Feiertag​en empfehlen wir Ihnen einen Tisch im Restaurant zu reservieren.

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03623 304355


Weißer Spargel

​Gebutterte Frühkartoffeln / Sauce Hollandaise

19,90 €


Spargel mit Schwarzwaldschinken

Weißer Spargel / Gebutterte Frühkartoffeln /

Sauce Hollandaise

23,90 €


Wiener Schnitzel vom Kalb

Weißer Spargel / Gebutterte Frühkartoffeln /

Sauce Hollandaise

25,90 €


Portion Spargel zum Hauptgang

Braune Butter / Sauce Hollandaise

9,90 €


Spargelcremesuppe

Hausgemachtes Baguette

5,80 €


Bärlauchcremesuppe

Hausgemachtes Baguette

6,20 €


___SPEISEKARTE ___


Thüringer Rostbrätel vom Schweinekamm

Frische Röstzwiebeln / Petersilien Kartoffeln /

Bratensauce / Salatteller

14,90 €


3 Thüringer Klöße

Würzige Sauce / Apfelrotkohl

8,60 €


Zarter Wildgulasch in würziger Sauce

In Butter geschwenkter Rosenkohl /

Preiselbeer-Schmand / Thüringer Klöße

15,90 €


Geschmorte Rinderbäckchen

Rotweinsauce / Apfelrotkohl / Thüringer Klöße

17,90 €


Schweinesteak „Au four“

Würzfleisch & Käse überbacken /

Geröstete Kartoffelspalten / Salatteller

16,90 €


Wiener Schnitzel vom Kalb

Pommes Frites / Salatteller

17,90 €


Gebackene Hähnchenbrust "Art des Hauses"

Marinierte Rohkost & Blattsalate / Granatapfelkerne / Hausgemachtes Baguette

13,90 €


                      Ruccola Gnocchi gefüllt mit Ricotta
        Buntes Gemüse / Ruccola / Parmesan / Pinienkerne

                                             12,90 €

Argentinisches Rumpsteak 350g

Süßkartoffel Stäbchen / Sour Cream /

Kräuterbutter / Salatteller

26,90 €

                        Fisch    

Forelle „Müllerin Art“

vom Forellenhof Reinhardsbrunn

Petersilien Kartoffeln /

Braune Butter / Salatteller

17,90 €


Gebratenes Zanderfilet

Petersilien Kartoffeln / Sauce Hollandaise / Kleiner Salatteller

18,90 €


Suppen


Hausgemachte Soljanka

  Baguette

5,80 €


  Vorspeisen  


Würzfleisch

Mit Käse überbacken /

Hausgemachtes Baguette

6,20 €


Gebackener Camembert

Preiselbeeren / Beilagensalat / Hausgemachtes Baguette

6,50 €


Kleiner gemischter Salatteller

Hausgemachtes Baguette

5,20 €


     Für un​sere kleinen Gäste     


Thüringer Kloß

Mit Bratensauce / Apfelrotkohl

5,90 €

Schweineschnitzel

Pommes Frites

5,90 €


Hähnchen Nuggets

Pommes Frites

5,90 €


Fischstäbchen

Pommes Frites

5,90 €


„Räuber-Teller“

Teller & Besteck zum Räubern bei Mama & Papa

0,00 €


Kleine Portion Pommes Frites

3,10 €


Große Portion Pommes Frites

4,10 €